بان كيك سهل ومنفوخ

المقادير
- دقيق : 3 اكواب (منخول جيداً)
- البيض : 2 حبة
- الخل : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (دافئ)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة (أو زبدة)
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- الفواكة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي جيداً المكونات الجافة، الدقيق، والسكر، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر.
افصلي صفار البيض عن البياض، واخفقي كل منهما على حدة حتى يتكون لديكِ قوام كريمي.
اخلطي المكونات السائلة الخل، وملعقتين الزيت، والحليب.
أضيفي خليط البيض وقلبي برفق.
اخلطي المكونات الجافة والسائلة جيداً حتى يمتزج الخليط تماماً.
سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق مدهونة بفرشاة من الزيت قليلاً.
صبي مغرفة من خليط البان كيك، واتركيه حتى يصبح لونه ذهبياً من الأسفل ويتكون فقاعات من الجهة العليا، ثم اقلبيه على الوجه الآخر ليصل إلى نفس اللون الذهبي.
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
قدمي البان كيك المنفوخ مزيناً بالعسل والفواكة بحسب الرغبة.

الموضوع الأصلي: بان كيك سهل ومنفوخ || الكاتب: سديم || المصدر: منتدى حجازية الهوﯼ

https://www.hjazwa.com/

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

انشر Facebook Twitter WhatsApp Telegram Copy Link

الف شكر لك
ويعطيك العافيه
ننتظر جديدك وتميزك
اكليل من الياسمين
ولقلبك الفرح

تسلم الايادي
لاخلاولاعدم منك
ولاحرمنا جديدك دوم

من هنا اقدم لك باقة ورد وتحية ود
لجمال ذائقتك وعذب اختيارك
وسنبقى بترقب لمزيد
من إبداعاتك ومواضيعك الراقيه
دمت بكل خير وسعاده

رَآئعْ مَآإنتَقِيتْ لَنَا ..سَلمتْ يَدآكْ
ولا عَدمْ مِن رَوعَةِ ذَائِقتُكْ
,’
لِرُوحُك عَبيِرُ البَنَفْسَجْ

ممتنه لك ع الوصفه / مانحرم منك يارب ..

شلآل منهمر من سفوح الأعآلي
سلم الفكر النآبغ وسلم البنان الطارحة
ننتظر جديدك بلهفة
تقديري

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار