اللحوم المصنعة تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 57%

حذّرت دراسة بريطانية موسعة من أن تناول النساء للحوم المصنعة، مثل النقانق واللحوم المقددة، بانتظام يزيد خطر إصابتهن بسرطان الثدي بنسبة 57% مقارنة بمن يتجنبنها.

ووفقاً لتقرير على موقع صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، كشفت الدراسة التي استمرت عشر سنوات وشملت أكثر من 71 ألف امرأة تتراوح أعمارهن بين 40 و69 عاماً، عن نتائج مقلقة بشأن تناول اللحوم المصنعة وعلاقتها بسرطان الثدي.



وبحسب البحث، فإن النساء اللواتي يتناولن هذه اللحوم مرة واحدة أسبوعياً على الأقل يكن أكثر عرضة للإصابة بالمرض بنسبة 57% مقارنة بمن يتجنبنها.

خطر مادة "نتريت الصوديوم" الحافظة
ووفقاً للدراسة التي نشرت في مجلة " Clinical Nutrition"، لاحظ الباحثون أن الخطر يتزايد بوضوح بين النساء دون سن الخمسين. ويعزو العلماء هذه الصلة إلى مادة "نتريت الصوديوم"، وهي مادة حافظة شائعة الاستخدام لقتل البكتيريا وتحسين النكهة واللون في اللحوم المصنعة. إذ يمكن أن تتحول داخل الجسم إلى مركبات مسرطنة تؤثر على الحمض النووي وتزيد فرص حدوث طفرات في أنسجة الثدي. وأكدت الدراسة أن اللحوم الطازجة غير المصنعة، مثل الدجاج ولحم البقر، لم تظهر ارتباطاً واضحاً بزيادة الخطر.

وفي هذا الصدد، قالت حملة "التحالف ضد النتريت" في بريطانيا: "هذا دليل آخر يربط اللحوم المصنعة بالسرطان. لا ينبغي أن تتعرض العائلات لمواد قد تكوّن مركبات مسرطنة دون علمها. يجب على الحكومة أن تتخذ إجراءات لإزالة النتريت من سلسلة الغذاء، خاصة وأن هناك بدائل أكثر أمانا".

وتعزز هذه النتائج تصنيف الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية، الذي يضع اللحوم المصنعة ضمن قائمة المواد المسرطنة من المجموعة الأولى، نفس فئة التبغ والأسبستوس. ويشير الخبراء إلى أن العوامل الوراثية تظل مؤثرة، لكن العوامل المرتبطة بنمط الحياة، ومنها النظام الغذائي، تبرز كعوامل خطر متزايدة الأهمية.

الموضوع الأصلي: اللحوم المصنعة تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 57% || الكاتب: سلطان الزين || المصدر: منتدى حجازية الهوﯼ

https://www.hjazwa.com/

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

انشر Facebook Twitter WhatsApp Telegram Copy Link

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق

سلمت يمينك

ولاعدمنا عطآئك..ولاحرمنا روائِعك

دامت السعآده رفيقه لحيآتك

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

-



طرح رَاقي وَ آنتقاء مُميز
الله يعطيك العَافية
لرُّوحك السعَادة الدَائِمة.

-

يعطيك العافيه
سلمت الايادي ع الانتقاء

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

سلمت الايادي على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن جمال عطاءك
لك قوافل الورد شكراً ووداً
وأجمل الأمنيات

متصفح جميل وجهد مدهش
تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً ..,

~`












سَلمت عَلى رُوعة الطَرح °
لاَ حرَمنا الله مِن إبدَاعك ^_^
يَعطيك العَافيہ~